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021-65232515
產(chǎn)品型號:
所屬分類:培養(yǎng)基(Sigma原裝)
產(chǎn)品時間:2024-08-17
簡要描述:瓊脂粉BR 強(qiáng)度1200g/c㎡英文名: Agar別名:CAS號: 9002-18-0分子式: (C12H18O9)nMDL: MFCD00081288因價格時有變化,具體價格請的工作人員!
貨號 | 產(chǎn)品名稱 | 英文名稱 | CAS號 | 規(guī)格 | 貨期 |
Js30874-500g | 瓊脂粉 | Agar | 9002-18-0 | BR 強(qiáng)度1200g/c㎡ | 1-3天 |
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介紹: 瓊脂粉
在沸水中極易分散成溶膠,在冷水中不溶,但能吸不膨脹成膠塊狀,溶膠液呈中性反應(yīng)。食用時不被酶分解,所以幾乎沒有營養(yǎng)價值。瓊脂易分散于熱水,即使0·5%的低濃度也能形成堅實的凝膠。1%的瓊脂溶膠在42℃固化,其凝膠即使在94℃也不融化,有很強(qiáng)的彈性。瓊脂溶膠的凝固溫度較高,一般在35℃即可變成凝膠。瓊脂的吸水性和持水性高,干燥瓊脂在冷水中浸泡時,徐徐吸水膨潤軟化,可以吸收20多倍的水。瓊脂凝膠的耐熱性較強(qiáng)。瓊脂的耐酸性比明膠與淀粉強(qiáng),但不如果膠
熔點: FCC
比重: 0·877
儲存條件: RT
外觀: 類白色固體
溶解性: Soluble in hot water.
用途: 瓊指可用作食品增稠劑、蠶絲上漿劑、緩瀉劑,以及藥品的膠粘劑、增稠劑和膠囊,還可作為細(xì)菌培養(yǎng)基、固定化酶載體、細(xì)菌的包理材料和電泳
敏感性: 易吸潮
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